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企業(yè)規(guī)模
適應(yīng)新形勢發(fā)展需要，公司嚴(yán)格按照國家海關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，建設(shè)了自主標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場35個，并經(jīng)海關(guān)備案，每批可飼養(yǎng)商品肉鴨500萬只。每場均配備專職駐場獸醫(yī)，有效貫徹實施各項衛(wèi)生防疫管理制度和飼養(yǎng)用藥、飼料使用管理制度，確保了所有出欄肉鴨的健康無公害和高品質(zhì)。
公司現(xiàn)有3處大型肉鴨加工冷藏廠，總占地400畝，總建筑面積6萬平方米，年總屠宰能力4000萬只，日速凍能力400噸，冷藏庫容量30000噸。采用荷蘭STOCK、丹麥LINCO公司生產(chǎn)的先進(jìn)屠宰加工生產(chǎn)線，嚴(yán)格按ISO9001、HACCP體系要求及GMP、ssop規(guī)范組織加工，產(chǎn)品質(zhì)量完全符合外貿(mào)出口標(biāo)準(zhǔn)要求。
公司建有熟制品加工廠5個車間，總建筑面積35000㎡，年加工產(chǎn)品能力5萬噸，貯藏能力6500噸。工廠擁有國內(nèi)外先進(jìn)的電烤、煙熏、蒸煮、罐頭、春卷、醬鹵等生產(chǎn)設(shè)備，實施嚴(yán)格的產(chǎn)品工藝流程控制，關(guān)鍵環(huán)節(jié)實行嚴(yán)格的控制與監(jiān)管。
公司現(xiàn)有3處大型飼料廠，總占地320畝，總建筑面積35000平方米。配套當(dāng)今國內(nèi)先進(jìn)水平的大型飼料加工成套設(shè)備，電腦自動控制，年產(chǎn)各類優(yōu)質(zhì)禽用配合飼料60萬噸。
公司專門建有質(zhì)量檢測中心，現(xiàn)有專職化檢測人員40余人，檢測中心下設(shè)微生物檢測室、血清學(xué)檢測室、藥殘檢測室等，配備液質(zhì)聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、全自動酶標(biāo)儀、離心機(jī)等全套檢測化驗先進(jìn)設(shè)備，能對磺胺類、氯霉素等藥物殘留以及大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等微生物進(jìn)行檢測，并開展動物疫病抗體檢測及飼料成分檢測，有效確保了產(chǎn)品加工質(zhì)量。
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